mercredi 19 novembre 2014

Yes ! Les voilà !

Un max de poussins sont parvenus à briser la coquille dans les délais prévus; soit 21 jours + ou - 1 jour.
Une trentaine de naissances , sur 41 oeufs, je trouve ça correct, car n'oublions pas que ces oeufs ont voyagé.
Et comme je le précise par ailleurs, plus les œufs voyagent et plus les risques de briser la chalaze sont grands.
Je les ai rapidement placés en éleveuse et je les nourris à la farine de maïs que je tamise moi même.
Je leur présente aussi de temps en temps, une petite coupelle de mélange de pain rassis trempé dans du lait et j'y ajoute un jaune d'oeuf ou deux.
Ils en sont très friands.
L'alimentation régulière est un moment important, car ils s'approchent tous de l'ouverture de l'éleveuse et se réfugient dans mes mains.
C'est toujours un grand moment ! le meilleur de la journée en ce qui me concerne.
Et c'est parfait pour les visiteurs qui ont la même surprise et le même bonheur de se retrouver avec un poussin dans la main, qui va s'endormir au bout de quelques secondes, dans un adorable gazouillis.
Il faut voir le sourire des enfants, amis de mes petits enfants, ou voisins, c'est toujours un grand moment.
Ces poussins, devenus grands, resteront attirés par l'homme, contrairement à un poulet élevé sous la mère qui est plus méfiant.
C'est un avantage dans un élevage familial, ou les volailles ont besoin de sérénité pour pondre ou simplement se développer normalement.

mardi 4 novembre 2014

A fond la couveuse ( suite..)

Plus que deux jours à attendre, et naissance des poussins de la basse cour de mon pote Philippe le Berger, qui en haut de la foret d'Iraty élève un trentaine de poules pondeuses en liberté.
J'avais aussi mis, en même temps,dans ma couveuse "artisanale" 9 œufs d'une copine qui élève des coucous de rennes .
J'ai également mis deux œufs "témoins" de ma basse cour, au cas ou....
Je me méfie toujours des conditions de transport et de la fraicheur des œufs pondus;
Je rappelle qu' au delà de 9 ou 10 jours d'attente, même dans de bonne conditions, le taux de réussite dépasse rarement 30%.
A suivre...

jeudi 16 octobre 2014

Elevage de poules, poussins, poulets, où comment joindre ll'utile à l'agreable.

Depuis tout petit, il y a eu toujours eu des volailles autour de moi..poussins, poules de toutes races et de toutes les couleurs, coqs gentils, coqs méchants, coqs étranges aussi...Je me suis vite attaché à leur présence, pour le bonheur des enfants qui leur courent après, pour les bienfaits sur la santé en général, et tout les cotés positifs qu'un poulailler procure. Car si nous nous attachons à ces petites bêtes, sachez qu' elles nous le rendent bien ! En plus des œufs, qui font le bonheur de nos dames pour leurs gâteaux, leurs omelettes, les poules nées et nourries "à la main" sont un véritable plaisir à observer,  à nourrir, à bichonner, afin qu'elles nous donnent le meilleur d'elles même : de beaux poussins, de bons poulets, une occupation saine et en plein-air, et une compagnie non négligeable pour toute la famille, et tout cela, 365 jours par an.
Ce blog vous permettra de profiter de mes expériences d’éleveur "non professionnel" et passionné. Que ce soit au niveau du matériel à acheter, du choix des races que vous prendrez, du parcours et de son orientation à prévoir, du choix des matériaux pour la construction du poulailler jusqu'aux mangeoires, des maladies à traiter si besoin, ou comment les éviter, et enfin, comment faire naitre des poussins de qualité toute l'année, ou comment engraisser vos poulets en 15 jours, avec des aliments sains, et dans le respect des traditions de nos anciens.
Bonne lecture à tous !
Docteur Chicken.